Salah satu kebutuhan yang paling pokok adalah tentang pemenuhan makan sehari-hari warga. Untuk itu, relawan menggagas diadakannya dapur berjalan. #aminkanindonesia
JATENG | KBA – Seknas Bung Anies Solo Raya menggagas diadakannya dapur berjalan. Program ini sebagai bentuk kepedulian kepada masyarakat umum. Khususnya dalam hal penyediaan makanan dan minuman.
Ketua Seknas Bung Anies Solo Raya, Rohmadi menjelaskan menghadapi pelaksanaan pemilihan umum (Pemilu) 2024, aktivitas relawan yang mengandung unsur kepedulian sosial harus diperbanyak. Terutama yang berhubungan erat dengan kebutuhan pokok masyarakat.
Perlu diakui, tambahnya, masih cukup banyak kebutuhan masyarakat yang belum terpenuhi dengan layak. Terutama di kalangan menengah ke bawah. Sehingga dibutuhkan peran serta dan kepedulian semua pihak.
Menurutnya, salah satu kebutuhan yang paling pokok adalah tentang pemenuhan makan sehari-hari warga. Untuk itu, pihaknya menggagas diadakannya dapur berjalan.
“Saya kira dapur berjalan bisa menjadi solusi untuk memenuhi kebutuhan makanan dan minuman secara cuma-cuma alias gratis,” ungkap Rohmadi kepada KBA News, Senin, 20 November 2023.
Dikatakannya, program dapur berjalan telah dilakukan sejumlah komunitas masyarakat di berbagai kota. Dapur berjalan itu dikelola oleh ‘chef’ (juru masak) profesional. Sehingga dijamin masakannya enak dan sehat.
Rohmadi menyampaikan operasional dapur berjalan itu menggunakan kendaraan roda empat. Bisa ditempatkan di titik-titik tertentu yang dapat dijangkau masyarakat dengan mudah.
“Dapur berjalan itu dilengkapi ‘cef’ (juru masak) profesional. Bisa melakukan produksi hingga ratusan sesuai permintaan. Bisa untuk makan pagi atau makan siang,” tandasnya.
Terkait sumber dana operasional dapur berjalan itu, imbuh Rohmadi, pihaknya akan menawarkan ke sejumlah pihak sebagai donatur. Seperti para calon anggota legislatif (caleg), pengurus partai politik (parpol) maupun pengusaha atau tokoh masyarakat. (kba).
